現在疫情讓大家減少外出,連巷口的路邊攤都消失了,唉....疫情大大改變了人們的生活方式
話雖如此,大家最懷念的路邊攤味道是什麼?我現在最想吃的就是外婆家附近的「#大腸包小腸」
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小時候陪媽媽回外婆家,總會看到大廟前的香腸攤大排長龍,後來才知道原來這家是我好朋友的姑姑經營30年的老攤子,也是 #老南州人多年來最愛吃的一味,不少北漂遊子回鄉指定要吃這一味,才有回家的感覺。
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沒有過多肥肉與人工調味的香腸,在炭火烘烤下香氣十足,吃起來不油膩,彷彿像是鄰家阿姨以一種「#做給家人吃的料理」所灌出來的香腸,未有過多的添加物。
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嘴裡吃著香腸、心裡卻能感受到做料理的用心。
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幾乎快半年沒回屏東的我好想帶著孩子再去吃一回,將這種簡單而美好的美食記憶分享給孩子,希望有一天他們也能跟我一樣,跟朋友聊起最懷念的味道時也能想到這一味。
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解封後若大家有到墾丁,也歡迎大家下南州交流道來嚐嚐我家鄉的好滋味。
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轉進南州市區不用10分鐘,就能品嘗到 #老南州人共同的美食回憶
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歡迎搜尋「 南州堯 大腸香腸專賣」粉絲頁
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(歡迎大家在google map上標註星號,等下回要去墾丁,就能來這品嚐囉!)
南州交流道美食 在 美食水水 Facebook 的最佳解答
📍黃記萬丹紅豆餅 南州店
每顆$12❤️
從台東回台南的路上經過南洲交流道,到了萬丹紅豆餅一定要停下來😍
紅豆餅很大一顆,內餡塞的滿滿滿,紅豆大顆又 綿密,甜而不膩😻
另外芋頭+,奶油的口味也很讚
📌店家資訊
屏東縣萬丹鄉中興路二段631號
六~日9:30-18:00
一~五1:30-18:00
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南州交流道美食 在 Facebook 的最佳貼文
回鄉的思念滋味。
有一次和臉友討論到台南牛肉湯和屏東牛肉湯,台南的我當然喜歡,而從小吃到大的屏東牛肉湯我也愛。
屏東口味的牛肉湯重點就在九層塔,九層塔的香氣襯托出湯頭的濃郁口感,銷魂呀~
位在屏東新埤的牛肉友距離南州交流道不遠,有經過台1線時,都可以來吃看看呦!
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#這是思念爸爸的滋味