大家吃早餐了沒?
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而咱們台灣大街小巷都有的炸雞排,根據中央畜產會的資料,最早的起源是台北成功高中附近一家專賣三明治、漢堡、炒飯與油飯等簡餐的流動餐車,名叫「鄭姑媽小吃店」,這家店最早開在忠孝東路五段協和工商旁,後來搬到育達商職正門口,前兩年才又搬回了協和工商旁。
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https://everylittled.com/article/112996
台北育達早餐 在 Angelababy 享樂日記 Facebook 的精選貼文
#台北質感第一的蛋餅店
babe以為是咬哥開的店就來了XD
八德|育達商圈超人氣早餐店 #咬咬蛋餅
手工的千層酥皮口感,完全無油光
套餐55元起,從早餐吃到下午茶都沒問題
自製的小魚辣椒醬味道十足
#手工蛋餅 #育達美食
咬咬食物
營業時間 上午7:00 - 下午5:00
地址 台北市松山區八德路3段155巷1-2號
電話 02 2579 5578
台北育達早餐 在 偽學術 Facebook 的精選貼文
[ 認真吃 ] 「美而美」早餐店的生成史
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#努力回想小時在哪裡吃漢堡 #館前路麥當當
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1981年,在麥當勞還沒來到台灣的年代,全台灣只有三個地方有在賣漢堡,分別是「女王漢堡」、「麥當奴」以及「夏一跳」。曾經是台塑員工的林坤炎,從電視上看見美國棒球場吃熱狗的文化,認為漢堡應該也可以像這樣推廣,因此為了付房屋貸款,就做起了漢堡的生意,並將漢堡帶去台北市立棒球場(現在的小巨蛋)售賣,不過銷售狀況並不好。
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於是林坤炎改成開著小餐車到台北市私立育達高職的巷子口去賣,賣著賣著發現早上的生意特別好。隨著餐車生意越來越熱絡,於是他決定在八德路上開設一家早餐店。但是要幫店面取名字,該怎麼取呢?
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當時林坤炎有一個朋友住在現今台北市六張犁捷運站附近,那裡有一家麵包店叫做「美天美」,此外當時台灣也有很多店,無論是超市或賣皮鞋的都叫做「美而廉」,因此他就將這兩個名字結合在一起,美而美就這樣誕生了!