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【燦爛和食】
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老地方的聚會聊天
雖然久久來吃一次
依然好吃心情燦爛
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大坪林 飯糰 在 水靜葳環遊世界366天 Facebook 的最讚貼文
#早起的鳥兒有蟲吃 #5點半早起的吃貨⋯😋
#新店人心中第一名早餐店 #旭達豆漿店
#必吃!#招牌手工香酥蛋餅
旭達豆漿的江湖地位好比人氣爆棚,#米其林主廚江振誠 的推薦感文:「我的最愛,從小到大的好味道」~登登,赫赫有名的「#石牌無名手工蛋餅」
吃貨旅遊作家水靜葳我,為了吃,特地專程前往石牌和新店這兩家在地人激推的經典早餐店,直擊體驗幾大巧合(這兩家該不會是親戚吧!?🤔)
巧合1.
兩家都被譽為在地「南波萬」ㄟ早餐店,主打商品都是招牌蛋餅,做法和味道還很像!都賣35元。現桿的麵糰,現煎至外酥內軟,喀滋脆的厚厚蛋餅,嚼起來麵香、口感兼具。蔥和蛋的香氣也搭配得相得益彰。其實不用蘸醬就好好味,可憑個人口味加傳統醬汁,如:醬油膏、辣椒醬、甜辣醬、辣油⋯⋯
巧合2.
旭達豆漿店和石牌無名手工蛋餅,皆為傳統早餐店,兩家賣的菜色幾乎一樣!蛋餅、飯糰、甜/鹹豆漿、蘿蔔糕、饅頭,只不過,旭達多了包子,石牌多了花生湯。
巧合3.
兩家都呈現老舊、低調風格,是那種你經過都不會多看一眼的平凡!小小舊舊的,卻總是人氣滿滿。店家手腳都超迅速、俐索!
巧合4.兩家都差不多賣到11:00,新店則是早上5:00開賣,假日延至11:30。
#吃貨推薦必點!這裡介紹較有特色的
1.吃貨攻略新店旭達:招牌蛋餅、鹹豆漿、飯糰加蛋
❤️鹹豆漿太👍啦!鹹香的豆腐花,加上鹹香脆的菜脯(咬到的當下那叫一個幸福),佐上蔥花,還有油條⋯⋯每一口都是鹹香和多重口感好滋味😍只是頭兩次嘗鮮覺得新鮮~但豆漿和米漿還是甜的好喝啊!哈哈
❤️飯糰加蛋,猶豫了一下,還是推薦,會猶豫是因為他們家給的料太多啦!一般飯糰往往餡料不會太多,兩頭糯米飯多,往往吃到後來沒料了,只剩白米飯⋯⋯但旭達的餡料是爆出來!由於他們使用的菜脯和肉鬆口味比較鹹,加上料滿出來,搭配糯米飯吃起來還是過鹹。另外,油條不夠酥脆,偏軟,我個人堅持✊支持老油條,夠酥脆,才是飯糰的靈魂!他們的飯糰冷掉也好吃,因為冷掉的糯米飯愈嚼愈香💗
2.吃貨攻略石牌:招牌蛋餅、花生湯🥜
煮得香糯軟甜的花生湯,很有古早味,經典又美味!(鹹豆漿沒試過,但很多人推薦)
這兩家早餐店雖小,種類也不多⋯⋯但本身自帶魔力,簡單的手工蛋餅配上鹹豆漿或花生湯,迷人!會勾引妳,再度光臨!
旭達豆漿店位於新店中正路,隔壁是有名的阿蘭姐薑母鴨。鄰近二十張路公車站,一下車走沒1分鐘即抵。
旭達豆漿店Data
地址: 新北市新店區中正路438號
電話: 02 2219 4713
平日5:00-11:00,假日5:00-11:30,週一公休。
交通:捷運大坪林站1號出口,轉搭公車 到二十張路口下車,905、906、930、951、290副線、綠2、綠5、綠6
大坪林 飯糰 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的最佳貼文
【食記】捷運大坪林站日式溫暖---原粹蔬食作
在新店大坪林站這家蔬食店屹立不搖,
捷運後面的小巷子,原本是老舊房子改建的紅磚牆,
裡面像是個淺木頭色的溫暖家庭感,
最近辦家啦~~~~~💗
逼得我只好二訪查看 ((誰逼你了XD
不緊張,他就是搬到了同一條巷子後面一點而已,
新的裝潢感覺更有氣勢了,
外面白色的大帆布加上木頭調,完全展示了日式風格!🇯🇵
好 進入正題....
店內位子大約有30多個,
和以前一樣有賣一些蔬食料理小物跟自製的麵包,
假日中午人也是坐到了八分滿 (值得讚賞
菜單以套餐定食為主,
包括咖哩、烏龍麵、鍋物、飯糰和很多小菜等
冰櫃也有展示純素的蛋糕~🍰
☑️ 野菜咖哩飛龍頭 249$
飛龍頭是用豆腐和蔬菜製作的丸子,
配上咖哩飯那個滋味蠻奇妙的~
套餐有負3個小菜和一碗湯,飯跟湯都是可以續碗的呦~
☑️ 味噌天婦羅拉麵 299$
拉麵本人穩穩地,裡面放了煎過的杏包菇好吃,
除了炸蔬菜外,旁邊那個小沙拉很特別,
是番茄蘋果配小黃瓜,上面的醬花了我很長時間思考,
推斷應該是胡蘿蔔泥加一點醋(之類的),吃起來超級清爽~
☑️ 養心鮮蔬鍋 299$
是一個超~級多蔬菜的小火鍋,
這個火爐有趣了,加熱的地方是一塊鐵板,
另外附上的沙茶醬也是全新感受,有一點甜甜的,
飯也是可以再續,太飽哩。😳
☑️ 黃金楊豆腐 60$
外面炸得很酥,裡面是嫩豆腐,
配上的醬汁微酸,整體來說是穩穩的6.5分。
其實飯後還有附甜點,一塊小布朗尼,但我忘記拍了XD
吃起來乍看很鬆軟,但進到嘴裡嚼兩下就變的很黏稠,
屬於濃厚型的巧克力。
原粹的餐點走一個平實簡單路線,
用的食材也都很天然~~☺️
-------------店家資訊-----------------
《原粹蔬食作》
🚗 新店區北新路三段206巷1弄7號
🚋 捷運大坪林站4號出口 走路3分鐘
📞 02 8914 7185
📆 每天 11:30 ~ 21:00
🔗 來我的網站看看吧:https://dieticianlife.com/food-original-vegan/
大坪林 飯糰 在 [問題] 大坪林捷運站的早安大飯糰- 新店 - PTT Web 的在哪裡
... 最後一口都不會膩欸~因為它不像一般豆漿店的飯糰那麼油我覺得很好吃就對囉(雖然比較貴一點)於是我想問各位新店鄉親大坪林早安大飯糰的營業時間? ... <看更多>
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2015新開幕養生紫米飯糰除了紫米飯糰之外還有九層塔蛋餅喔~ 價格實在料又多,東西又好吃快來吃吃看喔~ 營業時間:早上7:00~10:30(賣完為止) 企業團購另有優惠, ... ... <看更多>
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我不住大坪林已經幾年了, 最近突然想吃飯糰, 以前覺得大坪林捷運站附近的早安大飯糰還不錯(但有點貴貴的....) 但近期跑了幾次捷運站附近都沒有看 ... ... <看更多>