/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 這集 #美食關鍵詞 雖然是主廚的誕生單元,但受訪者 #貓下去 創辦人陳陸寬,大概不認同自己被稱為主廚。2009年他開了一間與眾不同的小館,經過十二年,貓下去已經成為具有文化力與影響力的餐飲品牌。本集節目將話說從頭,深度訪談陳陸寬與貓下去的來龍去脈。
👉 https://taster.life/podcast-20210729/
|新上市|
● 源自台灣的甜點品牌 #微熱山丘,以「最溫暖的台灣月餅」為概念,推出中秋節限定 #鳳梨奶黃月餅禮盒,將台灣土產鳳梨融合奶黃放進月餅中,把島嶼上的自然風土、溫暖的人情滋味作為調味,一個充滿台灣味的台灣月餅,呈獻來自陽光田野的溫暖祝福。7月27日早鳥預購開始,8月23日台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。
👉 https://taster.life/announcement/20210728-2/
● 米其林星級主廚林明健揉合中秋節必饗的蛋黃酥與月餅雙重元素推出中秋限定酥塔 #銀河月兔 禮盒,內含鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙三種口味酥塔各二顆,8月16日前預訂可享早鳥88折。另推出五吋鹹蛋黃芋泥豆沙塔「芋見皓月」禮盒、結合檸檬奶油及藍莓兩款磅蛋糕的「甜蜜雙饗」禮盒,提供佳節伴手禮多元選擇。
👉 https://taster.life/announcement/20210730-3/
|外帶外送|
● 超 hot 直火料理餐廳 #FirePlay 與日式昭和風格酒吧 #HiBoRu #嗨啵嚕 攜手推出《FirePlay X HiBoRu 火力全開快閃雙人套餐》,100份 Only 的兩週快閃限定將於7月30日至8月1日、8月6日至8日期間舉辦,能否順利搶到,全憑你的實力。
👉 https://taster.life/announcement/20210730-4/
● 主廚劉耀星(Chef Sing)將料理創作理念延續於冷凍調理包的構思,以 #50_50_Cuisine_Française 招牌菜龍蝦湯、羊肚菌麵卷、油封鴨腿,結合新巧思推出3款「宅家星享受套餐」,從麵包、前菜、湯品、主餐到甜點,精心處理並搭配低溫運送。更多菜色請參考宅家「星」享受(連結)或 50/50 Cuisine Française 粉絲專頁。
👉 https://taster.life/announcement/20210726-5/
● 最後一波餐廳名單 #LINE_TAXI 邀請到米其林一星西班牙料理 #Molino_de_Urdániz 渥達尼斯磨坊、日式燒烤名店 #鳥哲燒物 專門店、前文華東方酒店西點行政總廚任樂軒創立的 #Hin_Patisserie、 #吉品初筵 新粵式料理、肉品專家台畜旗下肉 #RÒU_by_T_HAM 獨家推出外送餐點之外,首推超值餐盒的精品和牛 #樂軒和牛專門店、台灣首度引進三星名廚的西華飯店經典 #TOSCANA 義大利餐廳都再次呈現全新餐點。
👉 https://taster.life/announcement/20210727-3/
|飲食活動|
● 在父親節的非凡時刻,邀請到被紐約時報譽為 #真正定義摩登料理的主廚 James Sharman 合作,由其領軍的 #The_Tavernist 獨家客製專屬的大摩星級饗食,跨越距離鴻溝,在家也能如同親臨現場感受 The Tavernist 創意摩登料理美味與大摩珍稀閃耀星宴尊榮享受,創造無與倫比的珍稀之夜。
👉 https://taster.life/announcement/20210729-2/
鴻一小館外帶 在 人類怎麼只有一個胃 Facebook 的最讚貼文
台南.中西區 ⏩@nene_f_t
[O'lala越法小館]
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此乃疫情爆發前的庫存文~
疫情當前建議大家先收藏以後再去
或是外帶、外送 目前應以健康安全為重🤗
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精燉牛骨湯-半筋半肉-湯粉$150
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
泰式酸辣湯-生牛肉片-湯粉$150
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
河粉共有六種湯底和六種肉可以搭配
真的是會讓人選擇障礙呀🥲
牛骨湯頭清甜 酸辣湯底帶有椰奶的香氣
這個程度應該算得上中辣🌶️
平常不太吃辣的人 不要輕易嘗試啊!
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烤肉蔬菜捲$50
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
涼拌青木瓜$50
美味程度🌕🌕🌕🌖🌑
越式烤肉帶有點甜味 配上新鮮的蔬菜
很適合夏日沒胃口的時候🥳
涼拌青木瓜的青木瓜可惜有點軟
個人比較偏好脆一點的口感
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位在新光三越附近的O’lala
座位寬敞 採半自助式服務
很適合聚餐聊天(可惜現在疫情🤦🏻♀️
如果想吃越南河粉又不想排鴻公公的話
O‘lala也是個好選擇~🙋🏻♀️
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📍地址:台南市中西區永福路一段12號
☎️電話:(06)213-5158
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌘
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌘
⏰時間:平日11:00~14:00、17:30~21:00、假日11:00~14:00、17:00~21:00(週一公休)
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鴻一小館外帶 在 指傳媒 Fingermedia Facebook 的最讚貼文
#年菜預購 #台廣隆重推出餐飲品牌年菜 #2021牛轉乾坤年菜組
#限量 #快搶 #年菜 #早鳥優惠買六送二 #只要3880元
疫情影響,飯店餐廳都出現尾牙宴和圍爐宴退訂潮,多數飯店和餐廳為了求生存,提前開始規劃年菜外帶服務,希望減緩疫情衝擊,台灣廣播公司與貞榮小館貼心聯合推出最受歡迎2021「牛轉乾坤」六道組外帶年菜,人氣經典料理,以健康養生為訴求,主打5至6人份的小家庭年菜,選出價位、美味度與上桌賣相,有通過食品安全認證,吃的安心有保障,由金牌藍帶主廚操刀,精選出數道名菜,只要簡單加熱,就能神還原飯店美味,過年拜拜、圍爐團圓,方便又划算,限量訂購要加快腳步喔!不想出門也可以一通電話來下單,還能加碼再送兩道名菜優惠。https://ppt.cc/fMwjXx
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2021「牛轉乾坤」年菜六道組:
◈富貴極品佛跳牆 ◈虎掌花膠繪雙冬
◈錦繡土雞燒泉雕 ◈美味糖醋大黃魚
◈雙覃燉元氣土雞 ◈鴻運富貴元蹄
台灣廣播聽眾特惠加贈:
◈東港櫻花蝦米糕 ◈御品三杯燒雞腿
鴻一小館外帶 在 新竹廣鴻小館 - Mobile01 的在哪裡
營養要均衡,青菜在這啦,所以我們點了一盤炒高麗菜。 這些菜總共三個人吃,嫌多嗎?不.... 我們全部一掃而空,來到廣鴻小館,我朋友說的很好,想吃什麼就點什麼,因為菜單 ... ... <看更多>
鴻一小館外帶 在 鴻一鍋料廚房- 首頁 - Facebook 的在哪裡
鴻一 鍋料廚房, 台北市。 75 個讚· 527 個打卡次。餐廳. ... 新店五福小館-廣安樓. $$. ·. 廣東餐廳. 目前非營業時間. ·. 上午11:30 - 下午2:00. 2,818 人在這裡打過卡. ... <看更多>